Esta é uma receita tão simples e rápida que só não consegue fazê-la quem não quiser…
Ingredientes:
1 laranja sumarenta
1 iogurte de coco (o copo serve de medida)
3 copos de farinha
3 copos de açúcar
1/2 copo de óleo vegetal
4 ovos
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparação:
Bata bem no liquidificador a laranja cortada em quatro e acrescente os ovos, o açúcar, o iogurte, o óleo, a farinha e o fermento.
Deite a mistura numa forma untada e leve ao forno previamente aquecido a 180º durante cerca de 30 minutos.
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