Como fritar um bife sem salpicar o fogão com óleo

Esta dica serve para fritar um bife ou qualquer outro alimento e é essencial para quem trabalha na cozinha.

Primeiro começamos por escolher os ingredientes que vamos fritar, neste caso foram 2 bifes, óleo e uma colher de sopa de farinha de trigo, este é o ingrediente secreto.

Depois colocamos o óleo na frigideira, acendemos o lume, deitamos a colher de farinha e mexemos até a mistura ficar com uma cor dourada.

Por fim é só colocar os bifes e fritar.

Depois disso, repare que não salpicou óleo no fogão e o resultado é fantástico, um bife dourado e crocante.

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