Receita de Bolo de Chocolate


Hoje vamos aprender a fazer um bolo de chocolate, esta receita é tão fácil de fazer que é mesmo uma pena não experimentar.

Ingredientes para o bolo:
4 ovos
2 chávenas de chá de açúcar
2 chávenas de chá de farinha
1 chávena de chá de óleo
1 chávena de chá de leite
1 chávena de chá de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Enquanto isso, bata os ovos com o açúcar até formar um creme homogéneo.
Adicione os restantes ingredientes, mexendo bem, e leve ao forno numa forma untada por 45 minutos.

Ingredientes para a cobertura:
1 tablete de chocolate de cozinha
100 ml de natas
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de açúcar

Num tacho, com o lume no mínimo para não deixar ferver, derreta o chocolate com a manteiga, adicione as natas aos poucos, à medida que o chocolate for amolecendo devagar e vá mexendo até obter um creme brilhante.
Acrescente o açúcar e mexa mais um minuto.
Deite sobre o bolo desenformado com a ajuda de uma espátula.

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